Niepoort
Diálogo
Douro
13.50
0.750L
País:
Portugal
Cor:
Tinto
Ano:
2020
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Produzido por:
Niepoort
Enologia por:
Dirk Niepoort
Após o transporte para a Quinta de Nápoles as uvas foram cuidadosamente desengaçadas para uma cuba de inox onde fermentaram a uma temperatura controlada durante cerca de uma semana. Uma parte do lote estagia em barricas de carvalho francês enquanto que o restante mantem-se no Inox durante cerca de 6 meses. Vinho de cor tijolo média, com um magnífico aroma, fresco, limpo e preciso de cerejas escuras, sugestões florais e um perfil rústico e balsâmico de especiarias. No palato, é mais robusto que no ano anterior, com um carácter marcadamente rústico. Uma vez mais, um vinho excelente, equilibrado e elegante, apresentando o estilo simples (descomplicado). Contém sulfitos.