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Preço c/iva
Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado

Casa de Santar

Vinha dos Amores Encruzado
Dão   13.50   0.750L
País: Portugal
Cor: Branco
Ano: 2014
Castas: Encruzado
Produzido por: Casa de Santar
Enologia por: Osvaldo Amado
Disponível
19,70€
Produzido a partir de uma única casta, Encruzado. De cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados. Aroma a alperce seco, madeiras exóticas, cereal tostado, grãos tostados e baunilha. Na boca é complexo, elegante, harmonioso e com longa persistência. Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural, fermentação alcoólica a 16°C em barricas novas de carvalho Francês. 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês, dos quais 3 meses sobre borras finas - Batonnage. Seguido de 6 meses de maturação em garrafa.

Prémios e Classificações

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Melhores Vinhos Engarrafados do Dão

Entidade: Melhores Vinhos Engarrafados do Dão

Ano: 2018

Prémio: Ouro

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