Grandes Quintas
Reserva
Douro
14.00
0.750L
País:
Portugal
Cor:
Tinto
Ano:
2012
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Produzido por:
Casa de Arrochella
Enologia por:
Luís Soares Duarte
Vindima manual, em caixas de 20 kg, de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Amarela, seguida de desengace a 100%. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. 100% do lote estagiou em barricas de carvalho francês durante 18 meses. Pratos de sabor intenso, como os da cozinha tradicional portuguesa, queijos de vaca ou ovelha de pasta dura. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa ao longo de, pelo menos, 8 ou 10 anos. Contém sulfitos.