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Preço c/iva

Cartuxa

Reserva Bruto
Alentejo  13.00  0.750L  
País: Portugal
Cor: Branco
Produzido por: Fundação Eugénio de Almeida
Enologia por: Pedro Baptista, Duarte Lopes
Disponível
25,59€
Vinho base produzido a partir de uvas rigorosamente selecionadas e colhidas no estado de maturação ideal para produção de um vinho base espumante. Fermentação a temperatura controlada, efectuada em barricas de carvalho francês. Estágio sore borra fina durante 6 meses com batônnage periódica. Segunda fermentação em garrafa pelo método clássico, seguida de estágio sobre borra e batônnages intercalares durante 5 anos, nas caves do Mosteiro da Cartuxa. Contém sulfitos.
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