Campolargo
Bruto
Bairrada
11.50
0.750L
País:
Portugal
Cor:
Rosé
Ano:
2019
Castas:
Pinot Noir
Produzido por:
Campolargo Vinhos
Enologia por:
Carlos Campolargo, Raquel Carvalho
Desengace total seguido de decantação e fermentação alcoólica em depósitos de inox com controlo de temperatura. Segunda fermentação em garrafa (método clássico) com estágio mínimo de 12 meses. Cor salmão pálido, com aroma muito bom, cheio de frutas elegantes, com notas de cereja e framboesa. Paladar muito fino na boca, mousse delicada, seco e fresco. Final de Prova equilibrado e brilhante. Contém sulfitos.