Baton
Douro
14.00
0.750L
País:
Portugal
Cor:
Tinto
Ano:
2017
Castas:
Alfrocheiro, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Produzido por:
Magnum - Carlos Lucas Vinhos
Enologia por:
Carlos Lucas
Vindima manual. Desengace total. Fermentação em cubas de inox com maceração prolongada e remontagens suaves para extração de cor e aromas. Decantação natural em cubas de inox e ligeira filtração até ao engarrafamento. Cor rubi de média concentração com laivos violetas. Vinho jovem, com notas de fruta preta como amora e mirtilo. Um vinho apelativo, com elegância e alguma complexidade, frescura e boa acidez. Final de boca com alguma estrutura e taninos suaves. Acompanha carnes grelhadas, risotto de cogumelos e queijos suaves. Contém sulfitos.