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Quinta das Carvalhas LBV 2020 Ruby
Produtor
16,38 €
O Quinta das Carvalhas Reserva Ruby é um Porto de qualidade superior, marcado por aromas intensos de frutos vermelhos maduros e notas silvestres. Envelhecido 3 a 4 anos em madeira, destaca-se pela sua suavidade e estrutura harmoniosa. Ideal para acompanhar queijos fortes ou sobremesas de chocolate preto, este vinho oferece uma experiência autêntica do Douro.
Em stock
Descrição
Quinta das Carvalhas Reserva Ruby
O Quinta das Carvalhas Reserva Ruby é um vinho do Porto de qualidade superior, proveniente de uma das propriedades mais emblemáticas do Douro. Elaborado a partir de uvas selecionadas das castas tradicionais durienses, este vinho reflete a riqueza e a biodiversidade do terroir da Quinta das Carvalhas, resultando num perfil autêntico e expressivo.
A produção envolve a fermentação em cubas de aço inoxidável, seguida de um cuidadoso processo de envelhecimento em balseiros de madeira durante 3 a 4 anos. Este estágio prolongado é o que confere a este Reserva Ruby a sua estrutura característica e a harmonia que o distingue dos exemplares mais jovens.
Notas de Prova
- Cor: Rubi intensa e profunda.
- Aroma: Rico em nuances de frutos vermelhos maduros, complementado por notas de esteva e toques silvestres de floresta.
- Paladar: Revela uma suavidade notável e um equilíbrio harmonioso, com uma estrutura sólida que persiste na boca.
Este vinho é o acompanhamento ideal para queijos intensos, como o Cheddar, ou para finalizar uma refeição com sobremesas ricas em chocolate preto e frutos silvestres. Pronto a ser consumido, não necessita de decantação prévia.
Informação adicional
Sobre Real Companhia Velha
Real Companhia Velha
A Real Companhia Velha é a mais antiga empresa de vinhos de Portugal, com mais de 265 anos de existência ao serviço do Vinho do Porto. Fundada em 1756, a empresa mantém um elevado padrão de qualidade e dedicação à produção de vinhos.
Desde 1960, a Real Companhia Velha é gerida pela família Silva Reis, que tem se dedicado à produção de Vinho do Porto e Douro DOC, através de um estudo aprofundado do terroir duriense. A Companhia é proprietária de 5 quintas no Alto Douro Vinhateiro, totalizando 557 hectares de vinha própria.
As marcas principais da empresa incluem:
- Vinhos do Porto: Royal OPorto, Quinta das Carvalhas, Delaforce, Real Companhia Velha, Silva Reis
- DOURO: Quinta das Carvalhas, Quinta de Cidrô, Quinta dos Aciprestes, Evel, Porca de Murça, Quinta do Síbio, Dandy de Cidrô
