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O Graham’s LBV 2020 Ruby é um vinho do Porto de excecional concentração, nascido de um ano de colheita histórico no Douro. Com notas florais de madressilva e menta, revela um paladar intenso de frutos vermelhos e taninos apimentados. Um Porto elegante e vibrante, ideal para acompanhar chocolate negro e queijos curados.
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Graham’s Late Bottled Vintage 2020
O Graham’s Late Bottled Vintage 2020 é o resultado de uma seleção rigorosa de uvas provenientes das quatro propriedades icónicas da família no vale do Douro: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta da Vila Velha e Quinta do Vale de Malhadas. Num ano marcado por um calor recorde e rendimentos excecionalmente baixos, a resiliência das castas indígenas permitiu a criação de um vinho de enorme concentração e estrutura, refletindo o terroir montanhoso e desafiante da região.
Produzido sob a supervisão dos enólogos Charles Symington e Bernardo Nápoles, este Porto estagiou nas caves da Graham’s em Vila Nova de Gaia até atingir o equilíbrio ideal entre a exuberância da fruta e a elegância dos taninos, estando pronto a ser apreciado sem necessidade de decantação.
Notas de Prova
- Aroma: Notas florais elevadas de rosa, flor de laranjeira e madressilva, com um subtil toque de menta e frutos vermelhos.
- Paladar: Sabores intensos de fruta vermelha acompanhados por taninos apimentados e vibrantes.
- Final: Frescura e vitalidade notáveis, graças a uma acidez brilhante que equilibra a sua concentração.
Este Graham’s LBV 2020 Ruby é o acompanhamento perfeito para sobremesas de chocolate negro ou queijos de cura média a longa, como o Manchego ou o Cheddar.
Symington Family Estates
Symington Family Estates é um dos principais produtores de vinho do Porto e vinhos portugueses, com sede no Porto, Portugal. A maioria das suas vinhas está localizada no Vale do Douro, no norte de Portugal, abrangendo 26 propriedades que cobrem 2.462 hectares, dos quais 1.114 hectares são de vinha.
A Symington Family Estates é um negócio familiar independente, com a primeira geração a trabalhar como produtor de vinho do Porto no Porto em 1882. Atualmente, dez membros da 4ª e 5ª geração trabalham nas quatro casas de vinho do Porto: Grahams, Cockburns, Dows e Warres, bem como no portefólio de marcas de vinhos do Douro Quinta do Vesuvio, Quinta do Ataíde, Altano e Prats & Symington (produtores de Chryseia e Post Scriptum).
Em 2019, a Symington Family Estates lançou os seus primeiros vinhos da Quinta da Fonte Souto, uma deslumbrante propriedade na sub-região de Portalegre, no Alto Alentejo.
Todas as vinhas são geridas de forma sustentável sob uma certificação de intervenção mínima, e 130 hectares são cultivados organicamente, a maior área de vinha orgânica no norte de Portugal. A empresa investiu significativamente em investigação e desenvolvimento vitivinícola para se adaptar às mudanças climáticas e está a trabalhar num ambicioso plano de sustentabilidade, com uma série de objetivos sob o lema Mission 2025.
Em 2019, a Symington Family Estates tornou-se uma empresa certificada B Corporation a primeira empresa vinícola em Portugal a dar este passo juntando-se a uma comunidade global de empresas auditadas pelos mais elevados padrões de responsabilidade social e ambiental, comprometidas em usar o negócio como uma força para o bem.
Em 2020, a Symington Family Estates juntou-se à International Wineries for Climate Action, uma associação de empresas vinícolas que lideram a descarbonização do setor vinícola, em linha com as diretrizes urgentes de redução de CO2 estabelecidas por cientistas globais e pela ONU.

