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Pacheca Colheita 2007 Tawny
Produtor
44,83 €
Os melhores portos podem envelhecer muitos anos em barris de carvalho temperados. Este tempo prolongado no barril garante que os vinhos adquiram aromas suaves de amêndoa e noz, perdendo a intensa cor vermelha de sua juventude, mas ganhando imensa delicadeza, riqueza e profunda intensidade de sabor. A palavra ‘Colheita’ significa ‘colheita’, para Porto, essa palavra é usada para descrever um vinho de um único ano envelhecido em madeira há pelo menos 7 anos.
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Sobre Quinta da Pacheca
Quinta da Pacheca
A Quinta da Pacheca está localizada entre os vales do rio Douro, junto à sua margem esquerda, na freguesia de Cambres, concelho de Lamego. É uma das mais prestigiadas e reconhecidas produtoras de vinho da região, que foi a primeira Região Demarcada de Vinho do mundo, pelo Marquês de Pombal, em 1758.
Com um histórico de vinhas que remonta ao século XVI, a propriedade de 75 hectares passou a ser a Quinta da Pacheca em 1903. Focada na produção de vinhos DOC do Douro e do Porto, a marca é sinónimo de qualidade e inovação, sendo também uma das principais referências do enoturismo mundial.
A Quinta da Pacheca foi uma das primeiras na região a engarrafar vinhos DOC sob marca própria, iniciando a comercialização em 1977 com as marcas Quinta da Pacheca e Quinta de Vale Abraão. A família Serpa Pimentel, pioneira na produção de vinhos brancos de Sauvignon Blanc, Riesling e Gewurztraminer, continua envolvida no projeto com a quarta geração.
Em 2012, as famílias de Paulo Pereira e Maria do Céu Gonçalves assumiram a posse do projeto, valorizando a qualidade dos vinhos e dinamizando o enoturismo. A Quinta da Pacheca tornou-se uma das quintas mais visitadas da Região Demarcada do Douro, recebendo diversos prémios no enoturismo e pelos seus vinhos.
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