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Blandy’s Sercial 2009
95,89 €
Vindima manual, com seleção qualitativa, durante várias semanas de acordo com o estado de maturação. Sistema de canteiro, em cascos de 650 L (pipas canteiras) à temperatura ambiente até ao mês do engarrafamento. Cor topázio aberto com nuance dourada, cristalino brilhante. Bouquet característico, com notas de frutos cristalizados do tipo citrino, frutos secos, notas iodadas e especiaria. Seco, fresco com salinidade, cítrico, fim de boca longo deixando retronasal a especiaria e chutney de citrinos.
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Vindima manual, com seleção qualitativa, durante várias semanas de acordo com o estado de maturação. Sistema de canteiro, em cascos de 650 L (pipas canteiras) à temperatura ambiente até ao mês do engarrafamento. Cor âmbar com nuance dourada, cristalino brilhante. Bouquet característico, com notas de compotas e marmelada, frutos cristalizados, frutos secos tipo noz e avelã. Muito rico, macio, doce, envolvente e simultaneamente fresco com retronasal longo a madeiras e frutos secos macerados em brandy.
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