São Domingos Elpídio 80 Anos Bruto Branco
35,76 €
Muito elegante e complexo de aroma, este espumante revela maturidade e frescura, predominando belíssimas notas florais e minerais, bem como, sugestões de frutos secos. Envolvente na boca, de estrutura delicada, bolha finíssima e com uma cremosidade singular, o conjunto final apresenta-se nobre e sofisticado. Contém sulfitos.
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REF:
ELPIDIO80
Categorias: Espumante & Champagne, Espumantes
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Na boca, o GIZ Cuvée de Noirs Late Release apresenta-se cristalino e focado, com uma textura cremosa e um sabor pleno que preenche o paladar. A sua frescura intrínseca, pronunciada, eleva a experiência degustativa, tornando cada gole uma descoberta de puro prazer. Este vinho é uma celebração da vinificação de alta qualidade, ideal para momentos especiais ou para apreciar a arte do bom vinho.
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Elaborado segundo o método clássico, com refermentação em garrafa, tal como os grandes espumantes mundiais. O vinho base foi parcialmente fermentado em barricas de carvalho, o que originou um produto muito distinto. O seu estágio mínimo sobre borras foi de 25 meses. Trata-se de um dos raríssimos espumantes portugueses, cuja data de dégorgement é indicada na embalagem. Contém sulfitos.