Quinta das Bágeiras Bruto Natural Branco

Produtor Quinta das Bageiras

9,99 

É vinificado de bica aberta, sendo o mosto colocado em pequenos decantadores de 1m³ onde permanece entre 24 a 36 horas para fazer a decantação através de precipitação natural. No final deste processo, o mosto é transferido para depósitos de inox onde fermenta, com um controlo de temperatura feito com queda de água refrigerada. Há um especial cuidado em colher as uvas que tenham o equilíbrio correto entre acidez e álcool. O vinho base é espumantizado, normalmente, em março do ano seguinte e, no caso do Reserva, estagia 12 meses em cave antes do degorgement. Trata-se de um espumante método tradicional, fermentado em garrafa, com a remuage feita à mão em pupitres de madeira. Sendo um bruto natural, não tem qualquer adição de açúcar no licor de expedição. Contém sulfitos.

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Informação adicional
Peso 1,5 kg
Ano

Castas

Bical

,

Cerceal

,

Maria Gomes

Variedade

Blend

Tipo

Classificação

Bruto

País de Origem

Produtor

Região

Sulfіtos

Com sulfitos

Teor Alcoólico

Volume

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Sobre Quinta das Bageiras

Quinta das Bágeiras

A Quinta das Bágeiras é conhecida pela sua busca incessante por qualidade e carácter nos vinhos que produz. A quinta adota uma enologia minimalista, produzindo vinhos da forma mais natural possível para que exprimam o terroir onde nasceram.

Os vinhos da Quinta das Bágeiras, sejam tintos, brancos ou espumantes, são reconhecidos pela sua grande longevidade. Os espumantes são elaborados exclusivamente na versão Bruto Natural.

A marca Quinta das Bágeiras é a coluna vertebral de todos os produtos da casa, refletindo a filosofia de excelência e respeito pela natureza e pelo terroir. A quinta oferece vinhos de qualidade superior e com carácter único.