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Perrier-Jouët Grand Brut expressa a qualidade e diversidade da tradição vinícola da Casa. Um equilíbrio entre a consistência do estilo Perrier-Jouët e os efeitos do clima do ano. Com 12 a 20% de vinhos de reserva. Além disso, o Perrier-Jouët Grand Brut é dominado pela elegância e elegância do Chardonnay (20%) dos melhores vinhedos da Côte des Blancs. A estrutura delicada é trazida pelo Pinot Noir (40%), principalmente da Montagne de Reims e do Vallée de la Marne, mas também dos melhores Crus na região de Aube como Les Riceys. Pinot Meunier (40%) do Vallée de la Marne traz harmonia, fruta e redondeza ao vinho. Um manto amarelo pálido e brilhante, sugestivo de vivacidade. O Perrier-Jouët Grand Brut é delicado, elegante e equilibrado. O frescor impressionante e vivacidade das fragrâncias florais e frutadas (frutas amarelas e frutas frescas) criam raízes, antes dando lugar a notas sutis de baunilha e manteiga, dando ao vinho um sabor frutado e consistente personagem. As notas de ameixa de cereja, limão e laranja bergamota emergem primeiro, depois fazem caminho para as flores de árvores frutíferas, como limão e madressilva. Estes são seguidos por notas de manteiga, bolos de madeleine e açúcar de baunilha. Notas persistentes de toranja, pêssegos brancos,
Peras verdes, macieiras e avelãs verdes completam o sabor. Amplitude e vivacidade se equilibram na boca, desenvolvendo um sabor redondo e elegância vínica. Um champanhe fresco e equilibrado com um final longo. Contém sulfitos.
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Sobre Maison Perrier-Jouët
Maison Perrier-Jouët
Maison Perrier-Jouët é uma das mais históricas e distintas casas de champanhe da França. Conhecida pelos seus elegantes champanhes florais, produzidos em pequenas quantidades, a Perrier-Jouët procura a perfeição desde 1811.
A garrafa Art Nouveau distintiva reflete a elegância atemporal desta marca refinada e prestigiada, que faz parte do grupo Pernod Ricard desde 2005.
A Maison Perrier-Jouët foi fundada em 1811, um ano após o casamento de Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaide Jouët, dois apaixonados e empreendedores amantes de champanhe com sede de sucesso. O destino da Maison Perrier-Jouët sempre foi moldado por escolhas audaciosas, começando com a decisão dos fundadores de fazer da uva Chardonnay a assinatura da casa, pioneira no estilo intrincado e floral pelo qual seu famoso champanhe é reconhecido mundialmente.
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