Jacquesson nº742 Branco

Produtor Champagne Jacquesson

55,60 

Envelhecimento sobre as borras de 2 meses em tanques de aço inoxidável. As uvas são colhidas à mão, e, em seguida, são desengaçadas, seguido por maceração a frio das peles durante 12 horas, em seguida, fazer suave prensagem. Passa através de uma dupla fermentação em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 15ºC. Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aroma suave, mineral leve e subtis notas de flores silvestres, frutas cítricas, casca de limão, damasco, pêra, maçã, nozes, mel, baunilha, alecrim e tomilho. Sabor suave, fresco, complexo e bem equilibrado com uma textura cremosa e uma ligeira profundidade no palato. Contém sulfitos.

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Informação adicional
Peso 1,5 kg
Produtor

Castas

Chardonnay

,

Pinot Meunier

,

Pinot Noir

Variedade

Blend

Tipo

Classificação

Extra Bruto

País de Origem

Região

Sulfіtos

Com sulfitos

Teor Alcoólico

Volume

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Sobre Champagne Jacquesson

Champagne Jacquesson

História e Legado

Fundada em 1798 por Memmie Jacquesson, esta casa independente é reconhecida como a mais antiga de Champagne. Lendas afirmam que era a favorita de Napoleão, que premiou as suas celas com uma medalha de ouro. Em 1829, a absorção da casa Juglar consolidou o seu prestígio, e após desafios sucessivos, a marca renasceu sob a liderança de Jean Chiquet em 1974.

Produção e Excelência

Hoje, dirigida pelos irmãos Jean-Hervé e Laurent Chiquet, a produção é limitada a cerca de 350 mil garrafas por ano. Os vinhedos localizam-se em vilas Grand Cru de Aÿ, Avize e Oiry, e em vilas Premier Cru como Dizy, Hautvillers e Mareuil-sur-Aÿ. As cuvées numeradas, como a célebre Cuvée 733, combinam vinhos jovens com reservas mais antigas, resultando em champanhes de notável elegância e mineralidade.

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