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O Champagne Armand de Brignac Rosé é feito com a casta Pinot Noir de vinhas velhas, plantada na Montanha de Reims, que produz frutas com um sabor intenso e poderoso. O resultado final é um champanhe com camadas vivas e refrescantes de frutos vermelhos, complementadas por notas de aromas de bolos de pastelaria. Morango, groselha e cereja no nariz, com notas florais e um toque de amêndoa doce. A prevalência da uva vermelha confere um palato estruturado com frutos negros, cerejas e notas de bolos de pastelaria. Para beber já ou, se pretende um champanhe mais rico e com mais carácter, pode deixar envelhecer durante 10 a 15 anos.
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Armand de Brignac
Jean-Jacques e Alexandre Cattier, 10ª e 11ª gerações de produtores, criam os champanhes Armand de Brignac com o objetivo de alcançar a excelência. A família cultiva vinhas na Montanha de Reims há mais de 250 anos, selecionando uvas dos melhores terroirs para garantir qualidade superior.
Vinificação
A produção inclui apenas a porção mais fresca da prensagem, assegurando champanhes frutados e equilibrados. Cada cuvée resulta da mistura de três vintages distintos, garantindo continuidade no estilo. A dosagem final envelhece um ano em carvalho francês, conferindo notas de pastelaria, baunilha e tostados.
Gama
A Armand de Brignac oferece cinco expressões: Gold Brut, Rosé, Demi-Sec, Blanc de Blancs e Blanc de Noirs.
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