140,48 €
100% de maturação de barril de xerez oloroso. Um ótimo whisky para depois de jantar, tão rico e cheio que é uma sobremesa em si, com um final que se prolonga para sempre. Cor âmbar com reflexos dourados escuros. Complexo, mas refinado, com aromas tentadores de marmelada, mel, café moído, xerez e nozes. Alguns taninos de carvalho. Encorpado e robusto, o xerez e o carvalho brigam por sua atenção, mas não são avassaladores. Intenso, duradouro, seco e maltado. Um belo gosto de chocolate amargo na parte de trás de sua boca para completar os 25 anos de idade.
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Glenfarclas Distillery
A Glenfarclas Distillery é uma destilaria de whisky localizada em Ballindalloch, na região de Speyside, Escócia. A destilaria é propriedade e gerida pela família Grant.
A destilaria possui seis alambiques, os maiores de Speyside, aquecidos diretamente por queimadores a gás. Há evidências de que a destilaria iniciou operações antes de 1791 e recebeu a sua primeira licença em 1836.
A Glenfarclas tem uma capacidade de produção de cerca de 4 milhões de litros por ano. Normalmente, quatro alambiques são usados na produção, com dois mantidos em reserva.
A destilaria possui aproximadamente 68.000 barris em maturação no local, em armazéns tradicionais de dunnage, com stock de todos os anos desde 1953 até o ano atual. A Glenfarclas produz um malte tradicional das Terras Altas com uma forte influência de xerez.

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