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Plantation Jamaica Vintage 2005
46,92 €
Este rum vintage de 2005 destaca o estilo jamaicano ancestral: uma longa fermentação e uma destilação de 100% de maconha ainda misturadas nas duas míticas destilarias Long Pond e Clarendon. Após 12 anos de envelhecimento na Jamaica e 1 a 2 anos na França, notas de banana, ameixa, café torrado e passas conferem-lhe profundidade, enquanto as especiarias elevam o rum a um espírito raro e distinto.
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Envelhecido em barricas de carvalho tostado, é a personificação do artesanato tradicional. Por trás de sua aparência real encontram-se sabores ricos e suaves que são suaves e bem equilibrados na boca. Este é um conhaque autêntico, profundamente enraizado no terroir e na tradição outrora homenageado pelo próprio rei francês.
Beefeater Crown Jewel
Uma garrafa rara, originalmente fabricada pela Beefeater em 1993, que foi descontinuada em 2009 com a introdução do Beefeater 24. Uma seleção de botânicas ligeiramente diferente, cria um paladar cheio de cítricos frescos, cascas cristalizadas e uma pitada de Pimenta. O pássaro na garrafa é uma referência aos corvos na torre de Londres, no local onde normalmente aparecem os “Yeomen Warders” caracterizados nas garrafas regulares de gin Beefeater. A lenda diz que se os corvos deixassem a torre, a coroa e a Grã-Bretanha caíam.
Cles des Ducs VSOP
Tem um tom de caramelo intensa com alguns tons mais alaranjados. É muito impressionante pelo poder da cor e brilho âmbar. O aroma é complexo, com todas as notas apresentam na medida mais adequada. notas amadeiradas, frutas e especiarias frescas, que é unificado por uma trilha ligeiramente doce. Um final que perdura.
Macieira XO
Macieira XO é uma aguardente excepcional, seleccionada a partir das melhores aguardentes vínicas, distingue-se pelo seu suave aroma a madeira, adquirido ao longo de 10 anos de envelhecimento em cascos de carvalho francês. O seu paladar é refinado, aromático e aveludado prolonga-se depois da desgustação. É uma aguardente velha única, que reúne a tradição centenária da Casa Macieira. Contém sulfitos.
The Antiquary 15 Anos
Elaborado com os whiskys de malte e grãos mais notáveis da Escócia, todos amadurecidos por mais de quinze anos. No nariz destacam-se aromas de frutas vermelhas frescas e suculentas como maçã gala, uva vermelha e romã. O alto teor de malte desta mistura é claro com notas de cevada doce e mel. Com o tempo, essas notas doces frescas dão lugar a uma especiaria de canela pronunciada. A fruta fresca no nariz continua no paladar e torna-se ligeiramente mais escura, com sabores de ameixa fresca e cereja. Isto é seguido por cítricos, semelhantes a casca de laranja cristalizada, emerge antes de uma pitada final de canela. O final é limpo com sabores contínuos de maçã e uva.
Deau VSOP
Maduro e aromático, Deau VSOP é o resultado de uma mistura harmoniosa de eaux-de-vie dos melhores frutos de conhaque. Delicado e floral, este elegante VSOP amadureceu em nossos barris de carvalho por muitos anos antes de atingir a maturidade necessária para a montagem. Apresenta um bouquet elegante e floral de aromas. Na boca encontramos notas doces de mel e canela, e outras notas mais ricas de chocolate e couro.
