🚚 PORTES GRÁTIS em Encomendas Superiores a 50€ (PT Continental)
Aguardente Grappa Sandro Bottega Fumé
Produtor
24,65 €
A Grappa Sandro Bottega Fumé distingue-se por uma personalidade única, amadurecida em barris de madeira submetidos a um processo especial de fumagem. O seu design elegante e atraente, representado por uma garrafa de formas delicadas, simboliza uma gota de grappa no momento da destilação.
A seleção e o cuidado com as matérias-primas asseguram a qualidade, frescura e conservação perfeita do bagaço que origina esta grappa, proveniente da uva Glera, videira autóctone utilizada na produção do Prosecco. As cascas, perfumadas e ricas em mosto, são destiladas em três fases, a diferentes temperaturas, em alambiques de cobre tradicionais. Este método preserva as qualidades organolépticas das uvas originais, enquanto o envelhecimento por 12 meses em barris de carvalho intensifica o perfil sensorial e confere à grappa a sua cor âmbar típica.
Na aparência, revela-se de cor âmbar. O bouquet é intenso e cativante, com notas olfativas de frutos secos (especialmente passas), baunilha e especiarias doces. No paladar, apresenta-se suave e arredondada, com um sabor a especiarias e um delicado aroma de baunilha no final. A Grappa Sandro Bottega Fumé é uma expressão de arte, prometendo uma experiência degustativa rica e complexa.
Em stock
Informação adicional
Avaliações (0)
Sobre Bottega
Bottega
A Bottega tem raízes que remontam a 1635, quando Andrea Bottega cultivou as primeiras vinhas na pitoresca região de Refrontolo. A família Bottega levou a empresa a um crescimento notável, sendo pioneira na introdução da primeira grappa monovarietal, uma inovação marcante no setor dos destilados.
Nos anos 70, o grupo expandiu-se para a destilação e, em menos de uma década, desenvolveu um método inovador para reduzir o teor alcoólico da grappa, tornando-a mais apreciada internacionalmente. Atualmente, a Bottega é reconhecida pelos seus vinhos tintos e brancos, assim como pelo seu prestigiado Prosecco e vinhos espumantes.
As vinhas da Bottega
A empresa possui três vinhas em localizações privilegiadas de Itália: Treviso, Verona e Siena.
Em Treviso, conhecida como a Terra do Prosecco, a Bottega cultiva uvas Glera, essenciais para os seus espumantes.
Na vinha de Verona, a marca trabalha com castas tradicionais como Rondinella, Molinara e Corvina Veronese, dando origem a vinhos tintos emblemáticos como o Ripasso. Já em Siena, as vinhas produzem a casta Sangiovese, utilizada no prestigiado Brunello, uma das mais icónicas denominações italianas. A beleza desta região levou a UNESCO a classificá-la como Património Mundial em 2004.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.