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Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc de Blancs

195,90 
Descubra o Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc de Blancs, uma criação excecional que celebra a elegância e precisão do Chardonnay. Este espumante é composto por 100% de uvas Chardonnay de Grands Crus da Côtes des Blancs, meticulosamente selecionadas das melhores parcelas para uma representação harmoniosa das qualidades únicas desta região: Cramant e Chouilly trazem finesse, Avize força de caráter, e Mesnil-sur-Oger, estrutura e longevidade. Um terço dos vinhos é vinificado em barricas de carvalho com uma média de idade de 15 anos, a baixas temperaturas, o que confere ao Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc de Blancs uma complexidade inigualável. Com uma dosagem de 7g/l e uma maturação sobre as leveduras na adega de 11 anos, este Champagne revela uma maturidade impressionante e uma finesse sem igual. Cada prova deste Champagne é uma viagem pela delicadeza mineral e pela precisão excecional do Chardonnay, resultando num equilíbrio natural e numa elegância distinta que apenas os melhores Grands Crus de Côte des Blancs podem oferecer. O Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc de Blancs é, verdadeiramente, um brinde à excelência.

AdegaMãe Blanc de Blancs

11,69 
Descubra o AdegaMãe Blanc de Blancs, uma escolha requintada que combina as castas Arinto e Chardonnay. Este vinho destaca-se pela sua riqueza aromática, onde a frescura e mineralidade se fundem harmoniosamente com notas de fruta tropical e um toque amanteigado, graças à fermentação em barricas cuidadosamente selecionadas. Na boca, o AdegaMãe Blanc de Blancs revela-se com um volume impressionante e uma untuosidade equilibrada, mantendo uma frescura viva que se prolonga num final duradouro, repleto de frutas de qualidade. Este vinho promete uma excelente evolução, antecipando-se como um clássico inesquecível. Perfeito para acompanhar queijos de pasta mole, bacalhau assado no forno, ou peixes gordos, o AdegaMãe Blanc de Blancs é a escolha ideal para elevar a sua experiência gastronómica. Deixe-se seduzir pela complexidade e elegância deste vinho, uma verdadeira homenagem à tradição vinícola portuguesa.

Quinta da Pedreira Grande Reserva Bruto Natural Branco

18,49 
O espumante Quinta da Pedreira Grande Reserva Bruto Natural Branco destaca-se pela sua bolha fina, persistente e delicada. Este espumante é o resultado de uma seleção rigorosa das castas Maria Gomes e Bical, cultivadas na Quinta da Pedreira, evidenciando o compromisso com a qualidade desde a vinha. A vinificação deste espumante exige uma viticultura atenta e cuidadosa, especialmente nos tratamentos fitossanitários, no controlo da maturação e na colheita das uvas no momento exato para a produção do vinho base. O estágio prolongado em cave, por mais de 4 anos, permite alcançar uma harmonia perfeita sem a necessidade de adicionar açúcar, conferindo-lhe a distinção de Bruto Natural. A Quinta da Pedreira Grande Reserva Bruto Natural Branco é uma escolha excepcional para quem aprecia um espumante puro e de elevada qualidade, refletindo a excelência da viticultura portuguesa.

Charles Le Bel Inspiration 1818 Brut

36,99 
Descubra o Charles Le Bel Inspiration 1818 Brut, uma celebração clássica do champanhe, composto por 37% Chardonnay, 33% Pinot Noir e 33% Pinot Meunier. Este elegante champanhe destaca-se pela excelente relação qualidade/preço, sendo uma escolha excecional para festas e ocasiões magníficas. O Charles Le Bel Inspiration 1818 Brut deslumbra com aromas de brioche, amêndoas e peras, convidando a uma experiência gustativa memorável. Produzido pela conceituada casa de champanhe Billecart-Salmon, em Mareuil-sur-Aÿ, este champanhe é fruto das vinhas mais jovens, garantindo frescura e vivacidade em cada garrafa. A meticulosa vinificação e o cuidadoso processo de degorgement e dosagem realizam-se nas caves da Billecart-Salmon, assegurando um padrão de originalidade e caráter inconfundíveis. O Charles Le Bel Inspiration 1818 Brut é, sem dúvida, um ícone de elegância e sofisticação.

Luc Belaire Rare Rose Brut Magnum

86,49 
O Luc Belaire Rare Rosé Brut Magnum brilha com uma cor rosa vibrante e intensa, capturando imediatamente a atenção e prometendo uma experiência sensorial única. Este espumante é um festival de aromas ricos em frutos vermelhos, que pavimenta o caminho para um paladar repleto de notas elegantes de morango e groselha. Cada gole é uma celebração da perfeita harmonia entre aroma e sabor, equilibrando-se maravilhosamente com um corpo leve e um final refrescante, mas suavemente doce. Ideal para ser desfrutado como aperitivo, o Luc Belaire Rare Rosé Brut Magnum é também extremamente versátil, harmonizando-se com uma variedade de pratos e podendo até elevar o nível dos seus cocktails favoritos. Esta opção não apenas encanta os paladares mais exigentes, como também adiciona um toque de sofisticação e cor a qualquer ocasião especial.

Luc Belaire Gold Brut Magnum

86,49 
Descubra a elegância e o equilíbrio do Luc Belaire Gold Brut Magnum, uma obra-prima que seduz com os seus aromas refinados de frutas de caroço, pêra madura e nuances delicadas de brioche. As vibrantes notas tropicais de manga entrelaçam-se harmoniosamente com a frescura das uvas Chardonnay e uma sutil presença calcária, oferecendo uma experiência gustativa única e sofisticada. Com uma estrutura fina e um toque delicado, este vinho encerra com um final leve e seco, marcando presença em cada degustação. O Luc Belaire Gold Brut Magnum é a escolha ideal para iniciar uma celebração, servido bem frio como aperitivo. Além disso, sua versatilidade faz dele o par perfeito para uma ampla variedade de pratos, desde frutos do mar e vegetais grelhados até aves de capoeira, elevando cada refeição a um momento de puro prazer.

Portal da Calçada Cuvée Prestige Bruto Branco

6,99 
Descubra o Portal da Calçada Cuvée Prestige Bruto Branco, um espumante que brilha pela sua frescura incomparável e nuances citrinas vibrantes. Este vinho distingue-se pela sua leveza encantadora, oferecendo uma mediana complexidade que promete encantar os paladares mais exigentes. Ao degustá-lo, será imediatamente cativado pela sua vivacidade, com notas limonadas distintas e uma bolha de tamanho médio que proporciona uma experiência sensorial única. A pressão suave complementa perfeitamente o perfil citrino deste espumante, tornando-o alegre e irresistivelmente vivo. Perfeito para qualquer ocasião à mesa, o Portal da Calçada Cuvée Prestige Bruto Branco é a escolha ideal para acompanhar refeições leves, realçando sabores e criando momentos memoráveis. Convide a frescura e a vivacidade para os seus encontros, escolhendo este espumante excecional que promete ser o protagonista de momentos inesquecíveis.

Quinta de Arcossó Reserva Bruto Branco

22,99 
Descubra o Quinta de Arcossó Reserva Bruto Branco, um espumante de exceção que nasce na privilegiada região de Arcossó – Vidago, na Sub-região da Ribeira de Oura. Este vinho provém de uma parcela dedicada exclusivamente ao espumante, parte de um conjunto maior de vinhas novas plantadas em 2016, que se estendem por 8 hectares. Situado numa encosta sul de média altitude (480 metros) com um declive de 30%, beneficia de um solo granítico que contribui para a sua singularidade. Vindimadas em agosto, as uvas são cuidadosamente prensadas inteiras, seguindo-se uma decantação de 48 horas e fermentação em cuba de inox com controlo rigoroso da temperatura. O espumante estagia por 6 meses em inox e passa por uma fermentação secundária na garrafa com leveduras livres, repousando sobre as borras por 26 meses até o momento do degorgement. Caracteriza-se por uma cor branco dourado brilhante, bolhas finas e persistentes, e um aroma fresco e intenso. No paladar, revela-se volumoso, com uma acidez harmoniosa e um final delicado que evoca notas de biscoito. O Quinta de Arcossó Reserva Bruto Branco é uma escolha perfeita para momentos especiais, prometendo uma experiência degustativa memorável.

Hehn Velha Reserva Bruto Natural Magnum

53,26 
O Hehn Velha Reserva Bruto Natural distingue-se como um espumante de eleição, apresentando uma cor amarela palha de média intensidade que prenuncia a sua qualidade e sofisticação. Este espumante é uma celebração da evolução, trocando as notas típicas de fruta fresca por um bouquet mais maduro e refinado, onde se destacam as belíssimas notas compotadas, chá, cera de abelhas, um suave tostado e frutos secos. Uma verdadeira ode à complexidade e ao envelhecimento elegante. No nariz, revela-se intensamente aromático e delicado, prometendo uma experiência sensorial única. A textura cremosa, aliada a uma concentração admirável, confere-lhe um caráter distintivo. A estrutura ótima e a complexidade são testemunhos da mestria com que este espumante foi elaborado, refletindo o cuidado e a atenção aos detalhes no processo de vinificação. Na boca, o Hehn Velha Reserva Bruto Natural continua a surpreender pela sua cremosidade e profundidade de sabores. O final prolongado é uma viagem de descoberta, marcado por nuances de avelã torrada, mel e zest de limão, que se combinam harmoniosamente para criar um desfecho sofisticado e inesquecível. Este espumante é, sem dúvida, uma escolha elegante para os apreciadores de vinhos que valorizam a subtileza, a complexidade e a sofisticação. O Hehn Velha Reserva Bruto Natural é um convite para celebrar os momentos mais especiais com um toque de requinte e exclusividade.

Casa da Passarella Fugitivo Baga Magnum

93,47 
Descubra uma experiência única em cada garrafa de Espumante Casa da Passarella Fugitivo Baga Magnum. Este não é apenas um vinho, é um conceito que desafia as normas e celebra a inovação. Inspirado nos ensaios pioneiros do saudoso Dr. Mário Pato nas décadas de 30 e 40, este espumante é uma homenagem ao legado da Casa da Passarella. Elaborado pelo método clássico e utilizando a distinta casta Baga, cada gole deste espumante transporta você de volta ao passado, enquanto abre novos caminhos para o futuro. Com condições únicas em anos únicos, cada garrafa é uma descoberta a ser feita. Deixe-se envolver pela tradição reinventada e pela inquietação constante que define este espumante extraordinário. Celebre momentos especiais com Espumante Casa da Passarella Fugitivo Baga Magnum e descubra o que torna este vinho verdadeiramente inesquecível.

GIZ Cuvée de Noirs Late Release

38,31 
O GIZ Cuvée de Noirs Late Release é uma obra-prima enológica que encanta desde o primeiro olhar com a sua bonita cor pérola. Este vinho, resultado de um estágio prolongado, revela uma complexidade e um carácter autolítico extraordinários. As notas de tarte de requeijão, tarte de maçã e amêndoa tostada entrelaçam-se com a doçura da fruta, criando um bouquet aromático envolvente e profundamente sedutor. Na boca, o GIZ Cuvée de Noirs Late Release apresenta-se cristalino e focado, com uma textura cremosa e um sabor pleno que preenche o paladar. A sua frescura intrínseca, pronunciada, eleva a experiência degustativa, tornando cada gole uma descoberta de puro prazer. Este vinho é uma celebração da vinificação de alta qualidade, ideal para momentos especiais ou para apreciar a arte do bom vinho.

Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Bruto Magnum

104,91 
Os champanhes Nicolas Feuillatte personificam a harmonia e frescor distintivos da região de Champagne. A meticulosa escolha de crus, blends e uvas maduras resulta em champagnes ricamente matizados. Originário de Paris em 1926, Nicolas Feuillatte investiu apaixonadamente nas vinhas de Champagne, dando origem à sua própria marca de champanhe. Mesmo após a venda em 1986, ele persiste como um incansável embaixador, impulsionado pela busca contínua de criação e inovação.