June by G’VINE com jarro
Destilado, infusionado e fabricado em França, o gin June vem do gin G´Vine o não convencional gin francês feito de uvas. Luminoso e vibrante, June é a promessa de alegria partilhada com um sabor único num dia ensolarado. Torne o momento mais precioso com a elegância e vivacidade do gin June by G'Vine, servindo-o com o jarro da marca que vem de oferta.
Whitley Neill Rhubarb e Ginger
A essência do ruibarbo acrescenta um toque azedo e crocante à nossa base suave de gin, enquanto o extrato de gengibre aquece o paladar para um final encorpado. O gin de Johnny Neill evoca memórias de infância de visitar seus avós em sua fazenda, tomando um firme favorito da família Whitley em ruibarbo e dando um toque quente a ele com a adição de gengibre fresco.
Whitley Neill Distiller´s Cut
Este gin representa uma expressão London Dry muito clássica, com foco em uma casca de laranja seca e cítrica. O perfil é arredondado com o tempero terroso e o equilíbrio agridoce no centro do palco. Aroma suave e arredondado. Ainda presente o zimbro, agora seguido pelo sabor doce amargo da laranja cristalizada. Uma sutil nota floral subjacente ilumina o nariz. Notas de sabor fortes de laranja cristalizada, um toque de pimenta branca e uma espinha dorsal sólida de zimbro. Aparentemente um pouco mais doce e suave que o original. Uma agradável textura oleosa refresca a boca. O laranja persiste até o final. O zimbro ainda está presente e complementa o cítrico. Um pouco terroso e amadeirado.
Citadelle No Mistake Old Tom
No Mistake foi um dos muitos apelidos dados ao gin, conforme observado por Charles Dickens. Quando chegou a hora de pensar em um nome para o nosso novo Old Tom Gin, “No Mistake” foi um acéfalo. Como um gin Old Tom no século 19 teria sido armazenado em barris de madeira, o Citadelle No Mistake Old Tom usa o envelhecido Citadelle Réserve como base e, em seguida, adiciona um xarope de açúcar caribenho envelhecido. Fresco e poderoso, começa com zimbro, casca de laranja e cardamomo. Depois, mais floral com jasmim e madressilva, vegetal com funcho e notas de café. Paladar cheio e elegante com perfil agridoce com casca de limão cristalizada, genepi, anis e amêndoas. Em seguida, seguem notas picantes de noz-moscada, canela e pimenta cubeb.
Citadelle Jardin D´Été
Citadelle Jardin D´Été é feito com 22 botânicos, incluindo bagas de zimbro, pimenta salgada e pimenta de Sichuan. O nome por si só o trai, mas você pode reconhecer imediatamente o aroma fresco e intenso das flores. Você também pode sentir os aromas frescos de frutas cítricas e zimbro. O nariz é fresco e intenso. Abre com notas de zimbro e citrinos (yuzu e raspas de laranja, limão cristalizado), complementadas por flores (violeta) e funcho com especiarias doces e alcaçuz como fundo. Paladar muito delicado e com uma bela frescura. Um registo sempre floral, mas mais picante e frutado. Evolui com notas de noz-moscada, raiz de orris e anis estrelado. No final é floral e frutado, com frutas cítricas, amêndoas e cominhos.
Opihr Far East Edition Szechuan Pepper
O sabor inconfundível do Opihr Spiced Gin aprimorado pelos sabores quentes da pimenta Szechuan e notas defumadas de ajwain, combinados para uma combinação de sabores autenticamente única. Ao olharmos para o Extremo Oriente e o início da Rota das Especiarias, um dos principais perfis de sabor da região é o ‘calor e especiarias’. Um ajuste naturalmente perfeito para o gin Opihr, que amplia ainda mais os limites do gin com especiarias e adiciona um elemento autêntico encontrado apenas na culinária asiática. A Far East Edition é inspirada no uso de pimentas Szechuan únicas, perfumadas e entorpecentes na boca (as cascas das sementes dos freixos chineses), tradicionalmente usadas em pratos básicos, como panelas quentes e o ingrediente principal em cinco especiarias. Um gin London Dry inconfundivelmente ousado, intenso e ricamente temperado com sabores do Extremo Oriente - as notas defumadas da Pimenta Szechuan proporcionam um calor persistente que, junto com especiarias revigorantes, cria uma combinação de sabores excepcional.
Opihr European Edition Aromatic Bitters
O sabor inconfundível do Ophir Spiced Gin, perfeitamente equilibrado com notas amargas perceptíveis de casca de cascarilla e mirra perfumada para criar um perfil de sabor verdadeiramente único e aromático. Inspirado nos mais de 500 anos de história do comércio de especiarias de Veneza e no caso de amor italiano com casca de cascarilla, usado para criar tónicos, bitters e vermutes altamente aromáticos. Este é um gin London Dry arrojado e temperado com notas amargas equilibradas e combina perfeitamente com vermute doce e Campari para criar um toque de especiarias em um clássico coquetel Negroni.
Opihr Arabian Edition Black Lemon
O sabor inconfundível do Opihr Spiced Gin elevado através do casamento de frutas cítricas e especiarias, com poderosas explosões de limões pretos, intensificadas pelo rico sabor cítrico das pimentas timut. Este é um gin cítrico intenso e rico em especiarias com notas concentradas de limão. Inspirado no amor iraniano por limões pretos, ou 'loomi' (na verdade, limões secos ao sol), que adicionam um sabor picante e terroso único aos chutneys e ensopados do Oriente Médio. Os limões pretos desempenham um papel central na culinária persa, graças ao seu sabor cítrico doce e à ausência de amargor que outros limões trazem – devido ao processo de secagem semelhante ao tomate seco – e dá aos limões sua cor curiosa. As poderosas explosões de limões pretos são intensificadas ainda mais pelos sabores cítricos picantes das pimentas Timut, tornando a Arabian Edition um gin London Dry cuidadosamente elaborado e perfeitamente equilibrado, elevado através do casamento de frutas cítricas e especiarias.
Hendrick’s Flora Adora
Descubra Hendrick's Flora Adora, um gin escocês de edição limitada que capta a essência de uma festa mágica nos jardins do Palácio Hendrick's Gin. Com borboletas e abelhas a dançar entre flores fragrantes, a master distiller Lesley Gracie convida-o a juntar-se a esta celebração encantadora. Hendrick's Flora Adora é uma homenagem à natureza, pronta a ser descoberta.
Ideal para encontros descontraídos, Hendrick's Flora Adora vibra com um aroma sedutor de flores encantadoras e um caráter herbal fresco, mantendo o estilo clássico de Hendrick's. A base de zimbro e coentro é enriquecida por notas verdes luxuriantes e uma doçura floral maravilhosamente equilibrada, criando um gin excecionalmente harmonioso.
Desfrute de Hendrick's Flora Adora com tónica e uma fatia de pepino, ou aventure-se com um Wildgarden Cup, uma mistura refrescante de menta fresca, pepino refrigerante e framboesas suculentas, com um toque de soda de limão. Hendrick's Flora Adora é a sua porta de entrada para um mundo de elegância e festa.
Edinburgh Classic Small Batch
Premiado e destilado à sombra do Castelo de Edinburgh! Zimbro, pinheiro, urze e leite de cardo escocês combinam com 8 botânicos clássicos num alambique de cobre para produzir o nosso gin Premium original e perfeitamente equilibrado, fresco e límpido, picante no nariz, com notas aromáticas de pinho e de suaves especiarias, e final cítrico no paladar.
Whitley Neill Raspberry
As deliciosas framboesas encontradas na Escócia são equilibradas com notas de zimbro e têm uma doçura delicada que circunda este deliciosamente Whitley Neill Raspberry Gin. Este gin incrivelmente versátil pode ser deliciosamente combinado com tônica, além de ser o componente perfeito para coquetéis contemporâneos para todas as estações e ocasiões.
