Loading...
Preço c/iva
José de Sousa

José de Sousa

Mayor
Alentejo   14.00   0.750L
País: Portugal
Cor: Tinto
Ano: 2015
Castas: Trincadeira, Aragonez, Grand Noir
Enologia por: Domingos Soares Franco
Disponível
19,64€
Parte dos cachos são pisados num pequeno lagar, exactamente como nos séculos XVIII e XIX, parte das massas e do mosto são transferidos para talhas de barro e o restante para lagares de maior dimensão, onde fermenta a 26ºC, durante 10 dias, fazendo nas talhas uma maceração pós fermentativa de mais de 4 semanas. Após a primeira trasfega o vinho vai envelhecer directamente nos cascos. No final deste estágio, é feito o lote final que é depois transferido para Azeitão, onde é engarrafado, sem ser filtrado e estabilizado. Fruta vermelha, folha de tabaco, chocolate preto, madeira suave e integrada.
Cavelusa Logos
Confirmação Idade
Tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas? Ao responder sim está a concordar com os Termos e Condições e Política de Cookies do site Cavelusa
Sim Não